Mantar

er. Yenilebilirlik, insanlar üzerinde toksik etkilerin olmaması ve arzu edilen tat ve aroma kriterleri aracılığıyla tanımlanır. Süpermarketlerde satılan [...] krimini ve portobello dahil olmak üzere çeşitli kültür mantarı türleri ticari olarak yetiştirilir. Diğer birçok mantar çeşidi de, üretici ve yetiştiricilerin [...] gözle gözlemlenecek kadar büyük meyve yapıları taşıyan fungus) türlerinin etli ve yenilebilir meyve gövdeleridir. Yerin altında (toprak altında yetişen mantarlar)

Bakla

bean”, “Windsor bean”, “pigeon bean” ve “ tick bean” , baklagiller familyası Fabaceae ’ya mensup, çiçekli bir bitki ve tür olan Vicia faba ’nın İngilizcedeki [...] Yeni Zelanda ve Avustralya’da, özelikle tüketime yönelik büyük tohumlu çeşitler için kullanılır. Vicia faba 0,5-1,8 m yüksekliğe kadar erişir ve kare kesitli [...] sert bir bitkidir. Bakla, geniş, deri benzeri bir tohum zarfıdır. Yeşildir ve olgunlaştığında kabuğu, yoğun bir şekilde ince tüylerle kaplı siyahımsı-kahverengi

Üzüm

Bitki aslen Akdeniz havzası, Orta Avrupa ve Güneybatı Asya kökenlidir ve bu nedenle Fas ve Portekiz, Güney Almanya ve İran’da yetiştirilmiştir. Üzüm bu bitkinin [...] meyvesidir. Üzüm taze olarak tüketilir, şarap ya da meyve suyu yapmak için işlenir ve kuru üzüm üretmek üzere kurutulur. Günümüzde 5.000 ila 10.000 çeşit Vitis

Zambak

soğanlardan yetişir ve tüm çeşitlerinin büyük, çekici ve genellikle kokulu çiçekleri vardır. Bu çiçeğin beyaz, sarı, pembe, turuncu, kırmızı ve mor gibi çeşitli [...] çeşitli renkleri vardır. Zambaklar çok yıllık ve uzun boylu bitkilerdir; boyları 60 ile 180 cm arasında değişir.

Şimşir

(çoğunlukla İngilizce konuşulan ülkelerde) ve “boxwood” da (Kuzey Amerika’da) denir. Şimşirler yaprak dökmez ve ağır büyüyen çalı ya da küçük ağaçlardır [...] Ağacın yaprakları genellikle küçük (yaklaşık 1,5-5 cm boyunda ve 0,3-2,5 cm eninde) ve derimsi olup yuvarlak ile mızraksı arasında değişen bir şekle

Gül

çiçekleri şekil ve büyüklük açısından değişebilir; ancak genellikle süslü ve parlak renkli olurlar. Renkler beyazdan sarıya, pembe ve turuncudan en popüler [...] Bitkinin taşıdığı çiçekler için de gül terimi kullanılır. Gülün yüzden fazla türü ve binlerce farklı kültivarı vardır. Gül, genellikle çalı olarak gelişen, keskin

Erik

türün, heksaployid Avrupa eriği ( Prunus domestica ) ve diployid Japon eriği ( Prunus salicina ve melezleri) ticari açıdan önemli bir rolü vardır. Erik [...] meyvedir; yani sert ve sulu etinin içinde tek bir sert çekirdek vardır. Erik genellikle çok büyük değildir (çapı 2,5-7,5 cm arasında) ve şekli küre şeklinde [...] hem de Prunus alt cinsine giren bir meyvedir. Bu meyvenin birçok türü vardır ve taksonomistler bu türlerin tam sayısı konusunda bir anlaşmaya varamamaktadırlar

Kenevir

olarak yetiştirilir. Kenevir, Cannabaceae familyasındandır ve üç tür C. sativa , C. indica ve C. ruderalis [APG II sistemi]) içerebileceği gibi, değişken [...] Kenevir, kemoterapi sırasında bulantı ve kusmayı azaltmak, HIV/AIDS hastalarında ise iştah arttırmak, kronik ağrı ve kas spazmlarını tedavi etmek için kullanılır [...] de içerebilir. Tıbbi kenevir (başka bir deyişle tıbbi marihuana), kenevirin ve keneviri oluşturan kannabinoidlerin hastalık tedavisi veya semptomları iy

Soğan

yıllık olarak işlenir ve ilk üretim sezonunun sonunda hasat edilir. Soğan yaygındır ve bu nedenle tüm dünyada yetiştirilir ve yemek pişirmede kullanılır [...] Hakkında İngilizcede soğanın yanı sıra, “bulb onion” ve “common onion” olarak da adlandırılan soğan ( Allium cepa L.) bir sebzedir. Bu belirli tür, Allium

Badem

Orta Doğu’nun yanı sıra Kuzey Afrika ve Hint Yarımadası kökenli bir ağaç türüdür. Badem ayrıca, ağacın yenebilir olan ve günümüzde dünyanın dört bir yanında [...] bir şekilde üretilen çekirdeğinin de adıdır. Badem, Prunus cinsine mensuptur ve şeftaliyle birlikte Amygdalus alt cinsine girer. Bu özel alt cinsi diğerlerinden [...] üzerindeki kabartılardır. Ülkemizde henüz olgunlaşmamış meyvelerine çağla denir ve ticari olarak bahar aylarında satılır.