Kayısı

Prunus spp. Kayısı Hakkında Kayısı, meyvenin veya bu meyveyi veren ağacın adıdır. Prunus cinsinde (çekirdekli meyveler) yer alan farklı türler vardır. Normal bir kayısı ağacı P. armeniaca türüne mensu

Şeftali

Prunus persica Şeftali Hakkında Şeftali ( Prunus persica) , Kuzeybatı Çin'e özgü, yaprak döken bir ağaçtır. Orada ilk olarak meyvesi için evcilleştirilmiş ve yetiştirilmiştir. Latince ismindeki “Persi

Kivi

Actinidia chinensis Kivi Hakkında Kivi meyvesi, Actinidia cinsine mensup çeşitli odunsu asma türlerinin yenilebilir üzümsü meyvelerini ifade eder. Actinidia chinensis da denen altın kivinin yumuşak ve

Nar

Punica granatum Nar Hakkında Nar ( Punica granatum ), Lythraceae familyasına ait küçük bir ağaç veya yaprak döken bir çalıdır. Bitki 5 ila 8 metreye kadar büyüyebilir. Nar aslen neredeyse modern günüm

Greyfurt

Citrus paradisi Greyfurt Hakkında Tadının biraz acı olmasıyla tanınan bu subtropikal turunçgil ağacının ekşi ile yarı-tatlı arası bir meyvesi vardır. Greyfurt ( Citrus paradisi ) pomelo ( C. maxima )

Turna yemişi

Vaccinium macrocarpon Turna yemişi Hakkında Turna yemişi ( Vaccinium macrocarpon) özellikle Kuzey Amerika’ya özgü bir türdür ve İngilizcede “cranberry”nin yanı sıra “large cranberry”, “American cranbe

Mantar

Mantar Mantar Mantar ya da şapkalı mantar, tipik olarak toprağın ya da besin kaynağının üzerinde üretilen bir fungusun etli, spor taşıyan meyve veren gövdesine denir. Yenilebilir mantarlar, çeşitli ma

Mandalina

Mandalina Hakkında Mandalina ( Citrus reticulata ), ılıman iklimlerde yetişen Turunçgiller (Rutaceae) familyasına ait bir meyve türüdür. Turuncu, sarı renklerdedir, etli ve sulu bir yapıya sahiptir. M

Nektarin

Nektarin About Nektarin, Prunus cinsindendir. Genetik mutasyonla elde edilmiş bir tüysüz şeftali türüdür. Ayrıca daha canlı bir renge (parlak kırmızı ve sarı arasında) sahiptir, ve genellikle daha küç

Yeşillikler

Yeşillikler Hakkında Yeşillikler aslında; gıda bileşeni, doğal ilaç ve koku olarak kullanılan tüm bitkilerdir. Genellikle tuzlu veya aromatik özelliklere sahiptir. Yemeklere ve yiyecek ürünlerine lezz