Hakkında Cucurbita veya su kabağı, kabakgiller familyası Cucurbitaceae ’ye ait otsu bir asma cinsidir. Kabakgiller bilindiği gibi, And bölgesi ve Mezoamerika kökenlidir. Şu anda beş tür, yenilebilir m
Hakkında Fasulye (çalı fasulyesi, bakla, taze fasulye, yeşil fasulye, kuru fasulye, olarak da bilinir) otsu, tek yıllık bir bitkidir. Botanik olarak bakıldığında, diğer Phaseolus türleri ile birlikte
Hakkında Havuç ( Daucus carota subsp. sativus ) bir kök sebzedir ve normal turuncudan siyah ve mor arasında değişen renkleri olmakla birlikte, kırmızı, sarı ve beyaz renkleri de vardır. Günümüzde üret
Hakkında İngilizcede soğanın yanı sıra, “bulb onion” ve “common onion” olarak da adlandırılan soğan ( Allium cepa L.) bir sebzedir. Bu belirli tür, Allium cinsinin en yaygın üretilen türlerindendir. S