Soya

Hakkında Soya ( Glycine max ) veya soya fasulyesi baklagiller familyasına üyedir ve Doğu Asya kökenlidir. Yenilebilir fasulyeleri için yaygın olarak yetiştirilir. Bitkinin meyvesi, fasulye veya bezely

Şeker kamışı

Hakkında Kökeni Güney Asya ve Melanezya’nın tropik bölgeleri olan şeker kamışı, Poaceae familyasının uzun boylu, çok yıllık buğdaygiller cinsi Saccharum ’a mensuptur. Üretim miktarı açısından dünyanın

Şeker pancarı

Hakkında Şeker pancarı ( Beta vulgaris ), pancarın Altissima grubuna mensuptur. Beta vulgaris (pancar) Amaranthaceae familyasındaki Betoideae alt familyasına dahil edilen bir bitkidir. Şeker pancarını

Pirinç

Hakkında Pirinç aslında iki özel çim türünün çekirdeğidir: Oryza sativa (Asya pirinci) ve Oryza glaberrima (Afrika pirinci). Pirinç, taneli bir tahıldır ve dünya nüfusunun büyük bir bölümü için, özell

Tritikale

Hakkında Bu, 1880’lerin sonlarında İskoçya ve Almanya’daki laboratuvarlarda -buğdayın verim potansiyeli ve tane kalitesi ile çavdarın hastalık direnci ve çevre toleransına sahip bir tahıl yaratmak üze

Çavdar

Hakkında Çavdar, örtü mahsulü ve yem mahsülü olarak yaygın şekilde yetiştirilen bir tahıldır. Çavdar ( Secale cereale ), mısır gevreği, arpa ve buğday ile yakın akraba olan buğday familyası Triticeae’

Patates

Hakkında “Patates” ( S olanum tuberosum ) sözcüğü hem bitkinin kendisini, hem de yumru kökünü ifade eder. Çok yıllık otsu bir bitkidir ve 16. yüzyılın ikinci yarısında Latin Amerika’dan Avrupa’ya gelm

Bakla

Hakkında “ Broad bean”, "fava bean”, "faba bean”, “field bean”, “bell bean”, “English bean”, “horse bean”, “Windsor bean”, “pigeon bean” ve “ tick bean” , baklagiller familyası Fabaceae ’ya mensup, çi

Fasulye

Hakkında Fasulye (çalı fasulyesi, bakla, taze fasulye, yeşil fasulye, kuru fasulye, olarak da bilinir) otsu, tek yıllık bir bitkidir. Botanik olarak bakıldığında, diğer Phaseolus türleri ile birlikte

Mısır

Hakkında Mısır veya darı ( Zea mays subsp. mays ), altı ana türü (sert mısır, at dişi mısır, kavuzlu mısır, cin mısırı, şeker mısırı, unlu mısır) olan büyük bir tahıl bitkisidir. Yaklaşık 10,000 yıl ö