Hakkında Cucurbita veya su kabağı, kabakgiller familyası Cucurbitaceae ’ye ait otsu bir asma cinsidir. Kabakgiller bilindiği gibi, And bölgesi ve Mezoamerika kökenlidir. Şu anda beş tür, yenilebilir m
Hakkında Kornişon sirke, tuzlu su veya başka bir çözelti içinde turşu haline getirilen sıradan bir hıyardır. Daha sonra belli bir süre mayalanmaya bırakılır. Fermantasyon, hıyarı asidik bir çözelti iç
Hakkında Yerli asma ( Vitis vinifera ) bir Vitis türüdür. Bitki aslen Akdeniz havzası, Orta Avrupa ve Güneybatı Asya kökenlidir ve bu nedenle Fas ve Portekiz, Güney Almanya ve İran’da yetiştirilmiştir
Hakkında Genellikle İngilizcede “wild cherry”, “sweet cherry” veya “gean” olarak adlandırılan Prunus avium , Rosaceae gül familyasından bir kiraz türü ve çiçekli bir bitkidir. Kiraz, Avrupa, Anadolu,
Hakkında Erik, hem Prunus cinsine, hem de Prunus alt cinsine giren bir meyvedir. Bu meyvenin birçok türü vardır ve taksonomistler bu türlerin tam sayısı konusunda bir anlaşmaya varamamaktadırlar. Kime
Hakkında Elma ağacı (sıklıkla hatalı bir şekilde Malus domestica olarak anılır), en çok, ağacın genellikle tatlı ve yumuşak çekirdekli meyvesi olan elmasıyla tanınır. Elma, Asya ve Avrupa kökenli olup
Hakkında Armut, Avrupa armudu veya diğer adıyla yabani armut ( Pyrus communis ) olarak adlandırılan, Orta ve Doğu Avrupa ve Güneybatı Asya kökenli bir armut türüdür. Armut ağacı, elma ve ayva ile birl