Brassica oleracea Lahana Hakkında Lahana ( Brassica oleracea ’nın çeşitli kültivarlarından oluşur) yeşil, beyaz ve mor yaprakları olan iki yıllık bir bitkidir. Bu bitki genellikle tüketime yönelik tek
Kornişon Hakkında Kornişon sirke, tuzlu su veya başka bir çözelti içinde turşu haline getirilen sıradan bir hıyardır. Daha sonra belli bir süre mayalanmaya bırakılır. Fermantasyon, hıyarı asidik bir ç
Vicia faba Bakla Hakkında “ Broad bean”, "fava bean”, "faba bean”, “field bean”, “bell bean”, “English bean”, “horse bean”, “Windsor bean”, “pigeon bean” ve “ tick bean” , baklagiller familyası Fabace
Raphanus raphanistrum subsp. sativus Turp Hakkında Turp ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ), Brassicaceae familyasına mensup yenilebilir bir kök sebzedir. Bu bitki Avrupa’da, daha Roma İmparatorl
Allium cepa L. Soğan Hakkında İngilizcede soğanın yanı sıra, “bulb onion” ve “common onion” olarak da adlandırılan soğan ( Allium cepa L.) bir sebzedir. Bu belirli tür, Allium cinsinin en yaygın üreti
Cucurbitaceae Bal kabağı, kabak ve su kabağı Hakkında Cucurbita veya su kabağı, kabakgiller familyası Cucurbitaceae ’ye ait otsu bir asma cinsidir. Kabakgiller bilindiği gibi, And bölgesi ve Mezoameri
Cucumis sativus Hıyar Hakkında Hıyar ( Cucumis sativus ), Cucurbitaceae su kabağı familyasına mensup, popüler ve yaygın olarak tarımı yapılan bir bitkidir. Hıyarın kökeni Güney Asya, özellikle de Hind
Çiçekli saksı bitkileri Hakkında Çiçekli saksı bitkilerinin birçok türü vardır ve en sık rastlananları şunlardır: Atatürk çiçeği , özellikle Noel zamanına yönelik, büyük kırmızı, beyaz ve yeşil yaprak
Fragaria × ananassa Çilek Hakkında Bahçe çileği ya da diğer adıyla Fragaria x ananassa , günümüzde lezzetli meyvesi için yaygın bir şekilde yetiştirilir. Bu özel çilek türü, Fragaria cinsinin (topluca
Rosa Gül Hakkında Gül ( Rosa ) Rosaceae familyasına mensup Rosa cinsindendir. Bitkinin taşıdığı çiçekler için de gül terimi kullanılır. Gülün yüzden fazla türü ve binlerce farklı kültivarı vardır. Gül