Musa acuminata

Muz

Hakkında

Muz (Musa acuminata), Musa cinsinden, çeşitli büyük otsu çiçekli bitkilerde büyüyen, besin değeri yüksek bir meyvedir. Botanik açıdan bakıldığında bu meyve, bir üzümsü meyvedir ve renk, boyut ve sertlik açısından çeşitlilik gösterir. Muz, çoğunlukla uzun ve eğridir. Eti, yumuşak, nişasta açısından zengin ve olgunlaştığında -genellikle kolay soyulan- kabuğu yeşil, sarı, kırmızı, mor ve kahverengi renklerde olabilir. Muz, bitkinin tepesinden aşağı doğru hevenkler halinde büyür. Günümüzde, yenilebilir, çekirdeksiz (partenokarpik) muzların neredeyse tamamı, sadece iki farklı yabani türden türemiştir: Musa acuminata ve Musa balbisiana. Tatlı olarak yenen muza karşın, pişirmede kullanılan muz türüne “plantain muzu” denir.

Uzmanla temasa geçin

Koppert Biological Systems

Thanks for your request!

Something went wrong, please try again

Şirketimiz ve ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Bir uzmanımızla temasa geçin
Ürün ve çözümlerimizi bahçecilik alanındaki profesyonel yetiştiriciler için üretiyoruz.

Bu web sitesi, reCAPTCHA ve Google Gizlilik Politikası ve Hizmet Koşulları tarafından korunmaktadır.
Bu web sitesi, reCAPTCHA ve Google Gizlilik Politikası ve Hizmet Koşulları tarafından korunmaktadır.

Haber bültenimize abone olun

Mahsulleriniz hakkındaki en son haber ve bilgilerin doğrudan posta kutunuza gelmesini sağlayın.

Bu web sitesi, reCAPTCHA ve Google Gizlilik Politikası ve Hizmet Koşulları tarafından korunmaktadır.
Sayfayı yukarı kaydır