• Domates

  bitkisi ( Solanum lycopersicum) Solanaceae ’ya mensuptur. Domates, bu bitkinin yenilebilir meyvesidir. Bitkinin kökeni Orta ve Güney Amerika ve tropik dağlık [...] bölgelerdir. Domates bitkileri genellikle 1-3 metre arasında bir yüksekliğe ulaşır. Kökleri çok güçlü değildir; bu yüzden gövde (bir serada olduğu gibi) [...] üzerinde uzanır. Bitkiler ılıman iklimde her yıl ölür, ancak seralarda bazen üç yıla kadar dayanabilirler. Günümüzde dünyanın dört bir yanında ılıman iklimlerde

• Biber

  Hakkında Biber ( Capsicum cinsi) Solanaceae familyasından bir bitkidir. Tatlı dolmalık biber ve acı jalepen biberi dahil tüm biber çeşitlerini içerir. [...] çeşitleri; sivri, çarliston, dolma, kapya, şili ve jalepone'dir. Biber bitkileri çok yıllıktır; ancak açık alanda ve seralarda tek yıllık olarak yetiştirilirler [...] veya bir sera ortamında fide dikilerek çoğaltılır. Bitki boyu, tür ve çeşide bağlı olarak değişebilir. Ticari seralarda yetişen uzun çeşitler, narin gövdelerinin

• Palmiye ağaçları

  ağaçlar, tırmanıcı bitki, çalı ve acaulesten oluşan bu botanik familyası genel olarak palmiye ağaçları adıyla bilinir. Tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişen [...] palmiye akarı ( Raoiella indica ), palmiye tohumu böceği ( Caryobruchus gleditsiae ) ve kırmızı palmiye böceği ( Rhynchophorus ferrugineus ), çeşitli palmiye

• Lahana

  Hakkında Lahana ( Brassica oleracea ’nın çeşitli kültivarlarından oluşur) yeşil, beyaz ve mor yaprakları olan iki yıllık bir bitkidir. Bu bitki genellikle [...] olarak yetiştirilir. Lahana başlarının çeşitli boyları vardır ve ağırlığı genellikle 0,5 kilo ile 4 kilo arasında değişir.

• Karnabahar

  lahana, yeşil lahana ve karalahana (hepsine birden "lahana" mahsulleri denir) çeşitli kültivarlara mensuptur, ancak bunların tümü Brassica oleracea türünün [...] bitkidir. Karnabahar başı brokoliye benzer ve beyaz, çiçekli meristemlerden oluşur. Karnabaharın sadece başı yenir; bu beyaz çiçekli kısım zaman zaman “taç”

• Brokoli

  bir nebze ağacı andırır; tek ve kalın, yenilebilir bir saptan dallanır. Brokoli (hem başı, hem de sapı) pişirilebilir ve sebze olarak yenilebilir

• Mantar

  Mantar Mantar ya da şapkalı mantar, tipik olarak toprağın ya da besin kaynağının üzerinde üretilen bir fungusun etli, spor taşıyan meyve veren gövdesine [...] gözle gözlemlenecek kadar büyük meyve yapıları taşıyan fungus) türlerinin etli ve yenilebilir meyve gövdeleridir. Yerin altında (toprak altında yetişen mantarlar) [...] mantarlar) görünebilirler. Yenilebilirlik, insanlar üzerinde toksik etkilerin olmaması ve arzu edilen tat ve aroma kriterleri aracılığıyla tanımlanır.

• Pamuk

  Pamuk bitkisinin tohumları için koruyucu bir kılıf olan pamuk kozası yumuşak ve kabarıktır; bükülerek ipliğe dönüştürülen ve dokunarak, dünya çapında kumaşa [...] bitkileri Gossypium cinsindendir ve ebegümeci familyası Malvaceae ’ye mensupturlar. Bu önemli endüstri mahsulünü yetiştirmek için gerekli olan koşullar, çok [...] güneş ışığı (donsuz havalar), orta dereceli yağış (60-120 cm) ve oldukça ağır bir toprak gerektirir. Bu koşullar hem Kuzey hem de Güney Yarım Kürede, mevsimsel

• Bezelye

  Hakkında Bu popüler sebze, Pisum sativum adı verilen meyvenin tane kabuğunun içindeki yuvarlak tanedir. Bu bitkinin tane kabuğu, bir bezelye çiçeğinin [...] yumurtalıklarından gelişir ve içinde çok sayıda bezelye taşır. Sebze, parlak yeşil renkte, bazen de sarı veya mor renktedir ve serin mevsim mahsulü olarak [...] yaygın bir şekilde yetiştirilir. Olgunlaşmamış bezelye bir sebze olarak ve genellikle de konserve veya dondurulmuş halde tüketilir. Kuru bezelye olgunlaşmış

• Çavdar

  Çavdar, örtü mahsulü ve yem mahsülü olarak yaygın şekilde yetiştirilen bir tahıldır. Çavdar ( Secale cereale ), mısır gevreği, arpa ve buğday ile yakın akraba [...] buğday familyası Triticeae’ye mensuptur. Çavdar ekmeği yapmaya yönelik un elde etmek için kullanılır ve bira, bazı viski ve votka gibi içeceklerin bileşenidir [...] bileşenidir. Ayrıca hayvan yemi olarak da kullanılır.