Hakkında Patlıcan ( Solanum melongena ) Solanaceae familyasına mensuptur ve lezzetli meyvesi için yaygın bir şekilde üretilir. Patlıcan, Solanum cinsine mensuptur, dolayısıyla domates ve patatesle akr
Hakkında Cucurbitaceae familyasına mensup birkaç bitkiden herhangi biri olabilir. Kavun bitkisi genellikle tatlı ve yenilebilir, etli bir meyve verir. "Kavun" terimi, bitkiyi ifade eder, ama aynı zama
Hakkında Kuşkonmaz ( Asparagus officinalis ) ya da diğer adıyla bahçe kuşkonmazı, sadece bahar aylarında var olan mevsimlik bir bitkidir. Asparagus cinsine giren, çiçek açan ve çok yıllık bir türdür.
Hakkında Cucurbita veya su kabağı, kabakgiller familyası Cucurbitaceae ’ye ait otsu bir asma cinsidir. Kabakgiller bilindiği gibi, And bölgesi ve Mezoamerika kökenlidir. Şu anda beş tür, yenilebilir m
Hakkında Fasulye (çalı fasulyesi, bakla, taze fasulye, yeşil fasulye, kuru fasulye, olarak da bilinir) otsu, tek yıllık bir bitkidir. Botanik olarak bakıldığında, diğer Phaseolus türleri ile birlikte
Hakkında Buxaceae familyasının Buxus cinsine mensup 70 tür vardır. Bitkiye yaygın olarak “box” (çoğunlukla İngilizce konuşulan ülkelerde) ve “boxwood” da (Kuzey Amerika’da) denir. Şimşirler yaprak dök
Hakkında Bahçe çileği ya da diğer adıyla Fragaria x ananassa , günümüzde lezzetli meyvesi için yaygın bir şekilde yetiştirilir. Bu özel çilek türü, Fragaria cinsinin (topluca “çilekler” olarak adlandı
Hakkında Hıyar ( Cucumis sativus ), Cucurbitaceae su kabağı familyasına mensup, popüler ve yaygın olarak tarımı yapılan bir bitkidir. Hıyarın kökeni Güney Asya, özellikle de Hindistan’dır. Tarım tarih
Hakkında Turunçgiller, sedefotu familyası Rutaceae’nin çiçekli ağaç ve çalıları cinsidir. Turunçgiller tanımına, limon, misket limonu, portakal, mandalina, greyfurt, ağaç kavunu, kumkat ve şadok dahil
Hakkında Biber ( Capsicum cinsi) Solanaceae familyasından bir bitkidir. Tatlı dolmalık biber ve acı jalepen biberi dahil tüm biber çeşitlerini içerir. Biber bitkisi aslen tropikal Amerika kökenlidir.