• Ispanak

  (Spinacia oleracea ), Asya kökenli Amarantha familyasından yenilebilir bir çiçekli bitkidir. Sebze olarak tüketilir ve demir açısından zengindir. Bütün dünyada [...] sebze olarak yetiştirilir ve boyu yaklaşık 30 cm yüksekliğe kadar ulaşır. Taze, buğulanarak ve haşlanarak yenilebilir ve besin değeri yüksektir.

• Karnabahar

  lahanası, lahana, yeşil lahana ve karalahana (hepsine birden "lahana" mahsulleri denir) çeşitli kültivarlara mensuptur, ancak bunların tümü Brassica oleracea [...] bitkisi, tohumla çoğaltılan tek yıllık bir bitkidir. Karnabahar başı brokoliye benzer ve beyaz, çiçekli meristemlerden oluşur. Karnabaharın sadece başı yenir; [...] yenir; bu beyaz çiçekli kısım zaman zaman “taç” olarak adlandırılır.

• Brokoli

  Hakkında Brokoli, lezzetli, yeşil bir bitkidir. Brokoli bitkisi, botanik açıdan, Brassica oleracea türüne giren Italica grubunun bir üyesi olarak sınıf [...] çiçek açan bir başı vardır. Bitkinin başı bir nebze ağacı andırır; tek ve kalın, yenilebilir bir saptan dallanır. Brokoli (hem başı, hem de sapı) pişirilebilir [...] pişirilebilir ve sebze olarak yenilebilir

• Limon

  Hakkında Özellikle suyu için yetiştirilen bu çok bilinen sarı narenciye meyvesi, dünya genelinde mutfak ve diğer evsel amaçlar için yaygın olarak kullanılır [...] kullanılır. Citrus limon , Rutaceae familyasından orta boylu, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Tipik özelliği aromatik ve ekşi tadıdır.

• Mantar

  Mantar Mantar ya da şapkalı mantar, tipik olarak toprağın ya da besin kaynağının üzerinde üretilen bir fungusun etli, spor taşıyan meyve veren gövdesine [...] meyve yapıları taşıyan fungus) türlerinin etli ve yenilebilir meyve gövdeleridir. Yerin altında (toprak altında yetişen mantarlar) veya yerin üstünde (toprak [...] mantarlar) görünebilirler. Yenilebilirlik, insanlar üzerinde toksik etkilerin olmaması ve arzu edilen tat ve aroma kriterleri aracılığıyla tanımlanır. Süp

• Çavdar

  Çavdar, örtü mahsulü ve yem mahsülü olarak yaygın şekilde yetiştirilen bir tahıldır. Çavdar ( Secale cereale ), mısır gevreği, arpa ve buğday ile yakın akraba [...] buğday familyası Triticeae’ye mensuptur. Çavdar ekmeği yapmaya yönelik un elde etmek için kullanılır ve bira, bazı viski ve votka gibi içeceklerin bileşenidir [...] bileşenidir. Ayrıca hayvan yemi olarak da kullanılır.

• Şeftali

  Hakkında Şeftali ( Prunus persica) , Kuzeybatı Çin'e özgü, yaprak döken bir ağaçtır. Orada ilk olarak meyvesi için evcilleştirilmiş ve yetiştirilmiştir [...] “Persica” tanımı, bitkinin İran’da ilk kez ortaya çıkmasıyla kazandığı popülariteye yapılan bir atıftır. Ağacın meyvesi genellikle tatlı ve suludur. Şeftali [...] kayısı, badem ve erik gibi) ve gül familyasına mensuptur. Bademle birlikte, sert ve oluklu çekirdek kabuğundan dolayı alt cins Amygdalu ’a da mensuptur. Ticari

• Arpa

  Hakkında Bu taneli tahıl, dünyanın dört bir yanında ılıman bölgelerde yetiştirilir. Buğday, pirinç ve mısırın yanında dünyada üretilen en önemli dört tahıl [...] vulgare), ot familyasından olup, kendi kendine döllenen bir mahsuldür. Arpa, bira yapımında kullanılır, yaygın bir hayvan yemi kaynağıdır ve çeşitli sağlıklı

• Böğürtlen

  cinsine mensup geniş bir tür yelpazesinin yanı sıra Rubus alt cinsi dahilindeki melezlere ve Rubus ile Idaeobatus alt cinslerinin arasındaki melezlere dayanan [...] dayanan yenilebilir bir meyvedir. Botanik açıdan bakıldığında, Böğürtlen bir üzümsü meyve değil, merkezi bir çekirdek etrafında çok sayıda tanenin toplaşmasından

• Avokado

  armudu” olarak da adlandırılan avokado ( Persea americana ), Orta-Güney Meksika kökenli bir ağaçtır. Timsah armudu rumuzu, botanik açıdan, ağacın tek çekirdekli [...] yeşil kabuklu ve etli olup, şekli bir armudu ya da büyük bir yumurtayı andırır. Avokado ağacı, çiçekli bitkiler familyası Lauraceae ’ye mensuptur. Ticari [...] Ticari açıdan avokado çok değerlidir ve meyve, tropik bölgelerde ve Akdeniz havzasında üretilir. Avokado ancak hasat edildikten sonra olgunlaşır.